اجزاء:
چکن 250 گرام بون لیس
لہسن پیسٹ 1کھانے کے چمچ
پیاز 1عدد
نمک حسب ذائقہ
پف پیسٹری 250 گرام
سبز مرچیں 3عدد
انڈے 1 عدد
تیل آدھا کپ
کالی مرچیں حسب ذائقہ
ترکیب:
چکن کو دھو کر چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں اب پین میں تیل اور لہسن ڈال کر ہلکا سا فرائی کریں پھر چکن ڈال کر اتنا فرائی کریں کہ چکن گل جائے ساتھ ہی نمک بھی ڈال دیں جب چکن تیار ہو جائے تو پیاز سبز مرچیں کالی مرچیں ڈال کر تھوڑی دیر بھونیں پھر سارے آمیزے کو چوپر میں ڈال کر مکس کریں اور پھر ٹھنڈا کر کے پف پیسٹری کو گول کاٹ کر اس میں آمیزہ بھر کر بیکنگ ٹرے میں رکھ کر بیک کر لیں مزیدار چکن پیٹیز تیار ہیں
