اجزاء:
جھینگے 4عدد درمیانی سائز کے
آٹا 50 گرام
پانی حسب ضرورت
سویا ساس 2 چمچ
بیکنگ پاؤڈر 6 گرام
نمک حسب ذائقہ
ترکیب:
جھینگاں کا چھلکا اتار لیں آٹے بیکنگ پاؤڈر کی پانی میں مکس کرکے پتلا سا آ میزہ بنا لیں پھر جھینگوں کو سویا سوس اور نمک لگا کر اس آمیزے میں مکس کر دیں پین میں تیل ڈال کر گرم کرکے اس میں ڈال کر ہلکی آنچ پر ڈیپ فرائی کر لیں گولڈن براؤن ہو جائیں تو نکال کر گرم گرم سرو کریں یہ ایک فرد کے لئے ہے جتنے زیادہ افراد کے لئے بنانا ہو اس حساب سے اجزاءمیں اضافہ کر دیں