اوکاڑہ(نامہ نگار ملک ظفر)ٹی ڈی اے پی کا چاول میں افلاٹوکسین اور ایم آر ایل مینجمنٹ پر آگاہی سیمینار کا انعقاد، ٹی ایم اے ہال میں ٹریڈ ڈویلپمنٹ اتھارٹی آف پاکستان (ٹی ڈی اے پی) نے محکمہ زراعت، حکومت پنجاب کے پیسٹ وارننگ اور کوالٹی کنٹرول آف پیسٹی سائیڈز ونگ کے اشتراک سے چاول میں افلاٹوکسین اورمیکسیمم ریزیڈیو لیولز (MRLs) کے مؤثر انتظام سے متعلق ایک آگاہی سیمینار کا انعقاد کیا۔ سیمینار پنجاب کے اہم چاول پیدا کرنے والے اضلاع میں منعقد کیے جانے والے آگاہی پروگراموں کی ایک سلسلہ وار کڑی کے طور پر منعقد ہوا جس کا مقصد چاول کی ویلیو چین میں معیار اور غذائی تحفظ سے متعلق بہتر طریقہ کار کو فروغ دینا ہے۔ سیمینار میں تقریباً 140 افراد نے شرکت کی، جن میں کسان، چاول کے کاشتکار، برآمد کنندگان، رائس ملرز اور محکمہ زراعت کے ایکسٹینشن افسران شامل تھے۔ سیمینار نے شرکاء کو بین الاقوامی چاول کی منڈیوں میں مطلوبہ معیار اور فوڈ سیفٹی کی ضروریات سے متعلق ماہرین سے عملی رہنمائی حاصل کرنے کا موقع فراہم کیا۔ محکمہ زراعت، حکومت پنجاب، رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ بہاولنگر، محکمہ تحفظ نباتات (DPP) اور ٹی ڈی اے پی کے کنسلٹنٹ نے سیمینار سے خطاب کرتے ہوئے افلاٹوکسین کی آلودگی پر قابو پانے اور کیڑے مار ادویات کی باقیات سے متعلق بین الاقوامی معیار پر پورا اترنے کے حوالے سے تکنیکی رہنمائی فراہم کی۔ سیمینار میں خاص طور پر کاشت کے بعد بہتر طریقہ کار اپنانے پر زور دیا گیا، جن میں چاول کو مناسب طریقے سے خشک کرنا، محفوظ ذخیرہ کرنا اور درست انداز میں ہینڈلنگ شامل ہیں، تاکہ افلاٹوکسین کی آلودگی کے خطرات کو کم سے کم کیا جا سکے۔
اوکاڑہ،ٹی ڈی اے پی کا چاول میں افلاٹوکسین اور ایم آر ایل مینجمنٹ پر آگاہی سیمینار
